Budincă cu suncă si cascaval

38
Timp de preparare: 60 de minute
Costul ingredientelor pentru 4-5 portii: 25 lei
Ingrediente:
-100 gr iaurt

-1 pahar de parmezan ras
-1 cească de ulei
-1 pahar de lapte
-3 cesti de faină
-2 ouă
-100 grame de suncă
-100 gr cascaval cubulete
-100 grame de dovlecei
-50 grame de morcov
-50 grame de rosii
-50 grame de ardei
-1/2 lingură de praf de copt
-1/2 lingură de sare
-1/2 lingurită de piper
Mod de preparare:
1. Se amestecă ouăle cu iaurt, ulei, lapte, sare, piper, praf de copt, faina si parmezanul.
2. Se adaugă la compozitie cascavalul, sunca tăiată cubulete, morcovii, dovleceii si ardeiul tăiate fasii si rosiile intregi. 
3. Se pune hartie in tavă si se unge cu putin unt.
4. Se coace la 180 de grade 30-40 de min. 
5. Poftă bună si spor la gătit budinca cu suncă si cascaval !