Salată orientală de post

68
Timp de preparare: 45 de minute
Costul ingredientelor pentru 4-5 portii: 20 lei
Ingrediente:
– 1.5 kg de cartofi
– 2 fire de ceapă verde
– 1 ceapă rosie
– 5-6 castraveti acri murati
– 1 gogosar murat
– mărar verde
– 100 gr măsline
– 7 linguri ulei de măsline
– 3 linguri zeamă de lamaie
Vă invităm să vizionati mai jos reteta noastră video de salată orientală de post: 

Mod de preparare:
1. Cartofii se fierb in coajă cu putină sare, după care se pun in apă rece si se curătă de coajă.
2. Se taie cubulete impreună cu gogosarii, castravetii si ceapă tăiată solzisori. 
3. Se face un sos din ulei cu zeamă de lamaie si putină sare.
4. Se adaugă peste toate legumele după care se adaugă măslinele si piperul.
5. Se asezonează cu mărar tocat. Dacă nu tineti post si doriti să faceti reteta completă de salată orientală adăugati 3-4 ouă fierte si maioneză făcută in casă. Vă dorim poftă bună si spor la gătit reteta de salată orientală de post.