Strudel cu dovleac si nucă

103

Timpul de preparare: 00:30 min
Costul ingredientelor pentru 6 portii: 20 Lei
Ingrediente:
-1 dovleac plăcintar
-200 g zahăr
-2 lingurite de scortisoară
-200 g nucă măcinată
-zahăr pudră

Vă invităm să vizionati mai jos reteta noastră video de strudel cu dovleac si nucă:

Mod de preparare:
1.Curătati dovleacul de coajă si de seminte.2.Răzuiti pe răzătoarea mare.3.Dovleacul ras impreună cu zahărul si scortisoara se pun la foc mic pană se evaporă apa din compozitie.4.Cand este gata se adaugă nuca. 5.Intindeti compozitia pe o foaie de aluat fraged cu unt. Rulati si puneti ruloul obtinut intr-o tavă de copt. Lăsati hartia de copt sub rulou. Băgati la cuptor pentru 25-30 de minute la 180 grade. Scoateti pe un platou si pudrati cu zahăr. Vă dorim poftă bună si spor la gătit reteta de strudel cu dovleac si nucă.