Musaca cu piept de pui si cascaval

33296

Timpul de preparare: 00:50 min
Costul pentru 6-8 portii: 40 Lei
Ingrediente: 1 kg cartofi, 500 g piept de pui, 400 g cascaval felii, 150 g cascaval ras, 100 g bacon crud, 250 g smantană, 2 ouă, pătrunjel, sare si piper

Mod de preparare: Pasul 1. Curătati cartofii si tăiati-i felii subtiri. Lăsati-le in apă pană le veti folosi. Pieptul de pui se taie fasii subtiri si se pune la călit in putin ulei de măsline. Se tine pe foc mediu pană se rumenesc bine. Asezonati cu sare si piper după gust. Intr-o tavă pentru cuptor puneti un strat de cartofi, unul de cascaval felii, incă unul de cartofi si incă unul de cascaval felii. Pasul 2. Taiati bacon-ul bucătele mici si puneti peste stratul de cascaval apoi presărati pătrunjelul tocat. Puneti un ultim strat de cartofi peste care turnati smantana in care ati incorporat ouăle bătute in prealabil. Pasul 3. Bagati timp de aproximativ 50-60 de minute la cuptorul preincalzit la 180-190 grade. Lăsati la cuptor pană se rumeneste bine la suprafată. Serviti cald. Vă dorim poftă bună si spor la gătit reteta de musaca cu piept de pui si cascaval.