Aluatul nostru moale și fraged este secretul unei rețete de cornulețe cu rahat, nucă, gem sau dulceață.

68460
Aluatul nostru moale și fraged este secretul unei rețete de cornulețe cu rahat, nucă, gem sau dulceață.
Aluatul nostru moale și fraged este secretul unei rețete de cornulețe cu rahat, nucă, gem sau dulceață.

Odată ce le încerci, se topesc pur și simplu în gură, lăsându-ți un gust delicios de portocale și vanilie. Avantajul acestor cornulețe este că se păstrează proaspete și delicioase pentru mai multe zile!

Ingrediente premium pentru rezultate de neegalat:

  • 200 g unt
  • 50 g zahăr pudră
  • 3 gălbenușuri
  • 350 g făină
  • Coajă de portocale
  • Esență de vanilie
  • Zahăr pudră vanilat pentru finisare

Mod de preparare:

  1. Amestecă untul moale cu un praf de sare, zahărul pudră, gălbenușurile, coaja de portocale și esența de vanilie.
  2. Adaugă făina și frământă un aluat moale, dar nu lipicios. Înfășoară-l în folie alimentară și lasă-l la frigider timp de jumătate de oră.
  3. Împarte aluatul în 2-3 părți și întinde-le cu sucitorul în foi subțiri. Taie cercuri sau fasii, apoi decupează triunghiuri.
  4. Așază câte o fâșie de rahat pe fiecare bucată de aluat și rulează spre vârf.
  5. Coace-le în cuptorul preîncălzit la foc mediu timp de 15-20 de minute sau până când devin ușor rumenite.
  6. Tavalescă-le imediat prin zahăr pudră vanilat și așază-le pe un platou.

Savurează-le cu plăcere!