Rețetă de Pandișpan Umed și Pufos

69659
Rețetă de Pandișpan Umed și Pufos
Rețetă de Pandișpan Umed și Pufos

Ingrediente Necesare

  • 1 cană de zahăr
  • 1 cană de făină de grâu
  • 1/2 cană de ulei vegetal
  • 1/2 cană de lapte
  • 3 ouă mari
  • 1/2 cană de iaurt natural
  • 2 lingurițe de praf de copt
  • 1 linguriță de esență de vanilie
  • 1/4 linguriță de sare

Instrucțiuni de Preparare

1. Preîncălzirea Cuptorului

  1. Preîncălzește cuptorul la 180°C (350°F).
  2. Unge și tapetează cu făină o tavă pătrată de 20×20 cm.

2. Pregătirea Ingredientelor Uscate

  1. Într-un bol mare, cerne făina, praful de copt și sarea. Lasă deoparte.

3. Bătutul Ouălor și Zahărului

  1. Într-un alt bol, bate ouăle cu zahărul până obții o compoziție groasă și deschisă la culoare.

4. Adăugarea Uleiului și Esenței de Vanilie

  1. Adaugă uleiul vegetal și esența de vanilie în amestecul de ouă și zahăr. Bate bine până la omogenizare.

5. Incorporarea Iaurtului și Laptelui

  1. Adaugă iaurtul și laptele, amestecând până când compoziția devine uniformă.

6. Adăugarea Ingredientelor Uscate

  1. Treptat, încorporează ingredientele uscate în amestecul lichid. Amestecă ușor cu o spatulă sau cu un mixer la viteză mică, până când aluatul este neted și fără cocoloașe.

7. Turnarea Aluatului în Tavă

  1. Toarnă aluatul în tava pregătită, netezind suprafața cu o spatulă.

8. Coacerea Pandișpanului

  1. Coace pandișpanul în cuptorul preîncălzit timp de 30-35 de minute, sau până când o scobitoare introdusă în centrul prăjiturii iese curată.

9. Răcirea Pandișpanului

  1. Lasă pandișpanul să se răcească în tavă timp de 10-15 minute.
  2. Scoate-l din tavă și lasă-l să se răcească complet pe un grătar.

Bucură-te de Pandișpanul Umed și Pufos

Acest pandișpan moale și umed este perfect pentru orice ocazie. Savurați-l alături de cei dragi!