Toată lumea stie sa facă tiramisu, insă reteta aceasta nu a dat gres niciodată

23774
Toată lumea stie sa facă tiramisu, insă reteta aceasta nu a dat gres niciodată
Toată lumea stie sa facă tiramisu, insă reteta aceasta nu a dat gres niciodată

Experimentează rețeta perfectă de Tiramisu: Un desert irezistibil care nu dezamăgește niciodată. Descoperă arta preparării prăjiturii Tiramisu cu această rețetă remarcabilă, care a demonstrat că este imposibil să nu îți cucerească gusturile. Cu ingrediente de cea mai bună calitate și pași simpli, vei obține o prăjitură Tiramisu autentică, perfectă pentru a impresiona orice gurmand.

Ingrediente  :

  • 24 de pișcoturi proaspete
  • 500 g cremă mascarpone
  • 4 linguri de zahăr pentru un dulce perfect echilibrat
  • 4 ouă proaspete, pentru textura fină și cremoasă
  • 4 portocale proaspete pentru un deliciu citric
  • 6 linguri de cafea espresso intens aromată
  • Ciocolată neagră pentru un strat de decadentă

Pași simpli pentru o prăjitură Tiramisu perfectă:

  1. Începe prin a separa albușurile de gălbenușuri și bate albușurile cu un mixer până obții o spumă densă ce își păstrează forma.
  2. Adaugă 2 linguri de zahăr în albușuri și amestecă bine.
  3. Într-un alt recipient, bate gălbenușurile cu mixerul.
  4. Adaugă 2 linguri de zahăr în gălbenușuri și amestecă bine.
  5. Amestecă crema mascarpone cu gălbenușurile pregătite anterior.
  6. Adaugă spuma de albușuri peste crema de gălbenușuri și amestecă cu grijă într-o singură direcție.
  7. Pentru a asambla prăjitura, înmoaie jumătate din pișcoturi în cafea și așează-le într-o tavă. Acoperă cu un strat de cremă, iar la final adaugă felii de portocală. Repetă procesul pentru al doilea strat.
  8. Decorază prăjitura cu ciocolată neagră rasă. Lasă la frigider timp de 2-3 ore înainte de servire.

Bucură-te de o experiență gastronomică autentică cu această rețetă impecabilă de Tiramisu, perfectă pentru a-ți încânta simțurile.