Cartofi cu cimbru la cuptor

854

Ingrediente:

  • Cartofi 10 buc
  • Ulei de masline 2-3 linguri
  • Cimbru uscat
  • Usturoi 2-3 catei
  • Iaurt gras 350 g
  • Patrunjel verde
  • Zeama de lămâie 1 lingură
  • Sare

Va invitam sa urmariti mai jos reteta video cartofi cu cimbru la cuptor:

Mod de preparare. Pasul 1. Spălați, curățați și tăiați cartofii rondele de aproximativ 1 cm grosime.

Pasul 2. Așezați rondelele în tava de cuptor în care ați pus în prealabil hârtie de copt. Stropiți cartofii cu ulei de măsline și condimentați cu sare și cimbru uscat măcinat. Întoarceți feliile pe partea cealaltă și repetați procesul.

Pasul 3. Bagati 30 minute la cuptorul preîncălzit la 200 de grade. Scoateți tava, întoarceți fiecare felie de cartof pe partea cealaltă și mai bagați la cuptor pentru încă 10 minute la 200 grade sau până se rumenesc pe gustul vostru.

Pasul 4. Amestecați uleiul cu usturoiul și sarea într-un castron până devine o pastă albă cremoasă.

Pasul 5. Adăugați apoi iaurtul și pătrunjelul tocat mărunt.

Pasul 6. Va dorim pofta buna si spor la gatit reteta de cartofi cu cimbru la cuptor.