Descoperă Rețeta Rapidă pentru Clafoutis cu Căpșuni! Prăjitură, budincă si tort intr-un singur preparat!

9073
Descoperă Rețeta Rapidă pentru Clafoutis cu Căpșuni! Prăjitură, budincă si tort intr-un singur preparat!
Descoperă Rețeta Rapidă pentru Clafoutis cu Căpșuni! Prăjitură, budincă si tort intr-un singur preparat!

 

Clafoutis-ul este un desert bun rau de tot, care îmbină elemente ale prăjiturii, budincii și a tortului. Poate fi preparat cu o varietate de fructe, cum ar fi vișine, cireșe, prune, caise sau mere, dar și cu căpșuni, pentru o aromă rafinată și proaspătă!

INGREDIENTE:

  • 500 g căpșuni proaspete
  • 100 g făină
  • 60 g zahăr
  • 10 g sare
  • 200 ml lapte
  • 4 ouă
  • 50 g unt

MOD DE PREPARARE:

  1. Într-un bol, amestecă făina, zahărul și sarea.
  2. Adaugă laptele și ouăle în compoziție, apoi folosește mixerul pentru a obține o compoziție omogenă.
  3. Topiește untul și adaugă-l în amestecul din bol, amestecându-l bine.
  4. Spală bine căpșunile și îndepărtează codițele.
  5. Unge o tavă cu unt sau tapetează fundul ei cu hârtie de copt și unge pereții cu unt. Așează căpșunile în tavă.
  6. Toarnă cu grijă amestecul de aluat peste căpșuni.
  7. Coace desertul în cuptorul preîncălzit la 200°C timp de 15-20 de minute. Apoi, reduce temperatura la 180°C și mai coace clafoutis-ul pentru încă 30-40 de minute.

Descoperă plăcerea de a pregăti deserturi ușoare și delicioase alături de cei dragi! Spune-ne care sunt deserturile tale preferate și împărtășește-ne experiențele tale culinare în comentarii! Poftă bună!