Ingrediente:
• 500 g faina
• 1 lingurita de sare
• 70 g zahar
• 15 g drojdie proaspata
• 50 ml apa calda
• 1 pliculet zahar vanilat
• Coaja rasa de la o lamaie
• 1 lingura de ulei
• 150 ml apa minerala (treptat)
• 100 ml suc fanta
Va invitam sa urmariti mai jos reteta video de gogosi de post pufoase si aromate :
Pasul 1: Intr-un bol mai adanc punem ingredientele: faina, un praf de sare, zaharul, drojdia uscata, apa calda, zaharul vanilat, coaja rasa de la o lamaie si uleiul.
Pasul 2: Adaugam treptat apa minerala si incepem sa amestecam ingredientele pentru a obtine aluatul de gogosi.
Pasul 3: Turnam si sucul fanta si continuam sa omogenizam.
Pasul 4: Cand am obtinut aluatul il stropim cu ulei si acoperim bolul cu un prosop, lasand aluatul la dospit pentru aproximativ 20-30 de minute.
Pasul 5: Intr-o tigaie cu ulei incins, punem cu o lingura aluatul de gogosi si le lasam la prajit, intorcandu-le pe toate partile.
Pasul 6: Continuam pana terminam tot aluatul.
Pasul 7: Scoatem gogosile pe un platou si le pudram cu zahar pudra.
Pasul 8: Pofta buna si spor la gatit reteta de gogosi de post! Sunt usor de pregatit si delicioase!
