Descoperă cum să pregătești cea mai gustoasă Pasca cu brânză și stafide, un desert nelipsit de pe masa de Paște

23994
Descoperă cum să pregătești cea mai gustoasă Pasca cu brânză și stafide, un desert nelipsit de pe masa de Paște
Descoperă cum să pregătești cea mai gustoasă Pasca cu brânză și stafide, un desert nelipsit de pe masa de Paște

Iată ingredientele de care ai nevoie și modul simplu de preparare:

INGREDIENTE:

  • 700 g brânză de vaci
  • 200 g unt 65%
  • 4 linguri făină albă
  • 4 linguri gris
  • 400 g smântână
  • 250 g stafide
  • 200 g zahăr
  • 6 ouă
  • 1 linguriță esență de vanilie

MOD DE PREPARARE:

  1. Într-un bol, amestecă zahărul, ouăle și esența de vanilie până obții o compoziție omogenă.
  2. Adaugă brânza de vaci și amestecă bine.
  3. Incorporă untul la temperatura camerei în compoziție.
  4. Adaugă făina treptat și amestecă până se omogenizează.
  5. Introdu și grisul, apoi smântâna și amestecă bine.
  6. Adaugă stafidele și omogenizează.
  7. Unge o tavă cu unt și tapeteaz-o cu făină.
  8. Toarnă compoziția în tavă și nivelează-o.
  9. Coace la cuptorul preîncălzit la 170 de grade Celsius timp de 45 – 50 de minute sau până când pasca este aurie.
  10. Lasă la foc mic și când este gata, las-o să se răcească peste noapte.

Savurează această delicioasă Pasca alături de cei dragi în timpul sărbătorilor de Paște!