Prajitura rapida cu prune

5348

Ingrediente :

  • 3 oua;
  • 150 g zahar;
  • 1 plic praf de budinca ( 40g) cu gust de vanilie;
  • 8 g zahar vanilinat;
  • 500 ml smantana;
  • 75 g gris;
  • 1 plic praf de copt;
  • 350 g prune fara samburi;
  • 1 lingura unt;
  • 2-3 linguri zahar pudra.

Pasul 1: Se mixeaza ouale cu zaharul si zaharul vanilinat pana se obtine o compozitie cremoasa, spumoasa.

Pasul 2: Se adauga smantana, praful de budinca, grisul, praful de copt si se amesteca bine.

Pasul 3: Se incorporeaza si prunele spalate, scurse si taiate felii.

Pasul 4: Compozitia se toarna intr-o tava (29/25 cm) unsa cu unt.

Pasul 5: Se introduce tava in cuptorul incalzit in prealabil, la 180 grade Celsius pentru 40 de minute.

Pasul 6: Prajitura se feliaza dupa racire si se presara cu zahar pudra. Se orneaza cu jumatati de pruna.

Pasul 7: Va dorim pofta buna si spor la gatit reteta de prajitura cu prune.