Rețetă de Ruladă Cremoasă cu Frisca si Banane

3200
Rețetă de Ruladă Cremoasă cu Frisca si Banane
Rețetă de Ruladă Cremoasă cu Frisca si Banane

Ingrediente pentru blat:

  • 5 ouă
  • 5 linguri zahăr
  • 5 linguri nucă măcinată
  • 1 lingură pudră de cacao

Ingrediente pentru umplutură:

  • 700 ml lapte
  • 5 linguri zahăr
  • 2 plicuri budincă de ciocolată
  • 250 g unt
  • 1 plic praf de copt

Alte ingrediente necesare:

  • 4 banane
  • Zeamă de lămâie
  • Frișcă lichidă
  • Ciocolată pentru decor

Mod de preparare:

Prepararea blatului:

  1. Mixează ouăle cu zahărul până obții o compoziție spumoasă.
  2. Adaugă pudra de cacao și nucile măcinate, amestecând ușor.
  3. Toarnă compoziția într-o tavă de 25×35 cm tapetată cu hârtie de copt.
  4. Coace blatul în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru 20 de minute.
  5. Lasă blatul să se răcească, apoi îndepărtează hârtia de copt.

Prepararea umpluturii:

  1. Amestecă praful de budincă cu zahărul și puțin lapte până obții o pastă omogenă.
  2. Pune restul de lapte la fiert și adaugă amestecul de budincă, amestecând continuu până se îngroașă.
  3. Lasă budinca să se răcească complet.
  4. Mixează untul spumă și adaugă-l treptat în budinca răcită, amestecând bine.

Asamblarea prăjiturii:

  1. Întinde crema de budincă peste blatul răcit.
  2. Așază bananele în mijlocul blatului și stropește-le cu zeamă de lămâie.
  3. Rulează ușor blatul peste banane, aducând marginile în interior.
  4. Întinde frișca lichidă bătută deasupra prăjiturii și decorează cu ciocolată rasă sau pudră de cacao.

Bucură-te de Gustul Ruladei Cremoase!

Această ruladă cu umplutură cremoasă și banane proaspete este un desert perfect pentru a impresiona la orice ocazie. Savurează fiecare înghițitură din această prăjitură delicioasă și te vei bucura de gustul său unic și răcoritor!