Rețetă delicioasă de budincă cu oua si stafide – experimentează o explozie de arome într-un preparat inedit!

22321
Rețetă delicioasă de budincă cu oua si stafide - experimentează o explozie de arome într-un preparat inedit!
Rețetă delicioasă de budincă cu oua si stafide - experimentează o explozie de arome într-un preparat inedit!

Descoperă o variantă îmbunătățită a tăițeilor clasici cu această rețetă simplă și gustoasă, perfectă pentru a satisface pofta de dulce. Cu ingrediente precum tăiței de casă sau din comerț, ouă, lapte, stafide și prune, acest preparat se îmbogățește cu arome excepționale.

Ingrediente pentru o experiență culinară de neuitat:

  • 400 grame tăiței de casă sau din comerț
  • 8 ouă proaspete
  • 200 grame zahăr pentru dulceață
  • 400 ml lapte de calitate
  • 100 grame unt pentru o textură bogată
  • 150 grame stafide pentru savoare
  • 10 prune uscate, tăiate în bucăți mai mici
  • Esență de vanilie pentru a evidenția aromele

Mod de preparare pas cu pas:

  1. Fierbe tăițeii în apă cu puțină sare, apoi scurge-i și clătește-i sub jetul de apă rece. Pune-i într-un vas mare și adaugă untul topit, amestecând bine.
  2. Adaugă stafidele clătite cu apă fierbinte și prunele tăiate în bucăți mici. Toarnă laptele și amestecă compoziția.
  3. Într-un bol separat, bate ouăle cu zahărul și vanilia, apoi toarnă amestecul peste tăiței. Amestecă bine compoziția.
  4. Toarnă compoziția într-o formă unsă cu unt și presărată cu griș. Coace în cuptorul preîncălzit la 200°C până când se rumenește frumos.
  5. După ce este gata, lasă preparatul să se răcească bine și apoi taie-l în bucatele mici. Înainte de servire, pudrează-l cu zahăr pentru o notă dulce irresistibilă.

Experimentează această rețetă delicioasă, fie că o savurezi caldă sau rece. Poftă bună!