Tortul Snickers este un desert apreciat, perfect pentru bucuria copiilor. Se prepară cu ușurință și reprezintă o opțiune delicioasă pentru momentele festive sau zilele de sărbătoare ale celor mici.
Ingrediente pentru aluat:
- 2 pahare de făină
- 2 pahare de smântână
- 1-2 pahare de zahăr
- 7 ouă
- Praf de copt
Ingrediente pentru cremă:
- 1 cutie de lapte condensat
- 150 g unt
- 200 g arahide
- Stafide
Instrucțiuni:
- Bateți bine albușurile cu zahărul pentru a obține un amestec asemănător cu o bezea – acesta va deveni blatul tortului.
- Pentru cremă, amestecați laptele condensat și untul folosind un mixer. Adăugați smântâna și continuați să amestecați.
- Mărunțiți ușor arahidele și introduceți-le pentru câteva minute la cuptor, pe o tavă uscată.
- Pentru a pregăti blatul, puteți folosi o rețetă de pandișpan preferată. Mai jos găsiți un exemplu de rețetă.
Rețetă pentru blat:
- 4 ouă
- 1/2 plic de praf de copt
- 250 g zahăr
- 1 plic de zahăr vanilat
- 200 g făină
Instrucțiuni:
- Separăm gălbenușurile de albușuri. Batem albușurile până obținem o spumă tare, apoi batem și gălbenușurile cu zahărul până obținem o compoziție omogenă.
- Adăugăm făina și restul de albușuri, amestecând ușor de jos în sus. Turnăm aluatul într-o formă acoperită cu hârtie de copt și coacem la 180 de grade Celsius timp de 30-40 de minute.
Asamblare Tort Snickers:
- Ungeți prima jumătate de blat cu cremă și adăugați arahidele. Puneți apoi blatul de bezea și ungeți iar cu cremă, apoi presărați cu arahide.
- Acoperiți cu a doua jumătate de blat, ornați cu glazură de ciocolată și presărați bucățelele de arahide rămase.
- Lăsați tortul la frigider pentru cel puțin câteva ore înainte de a-l savura.
Un desert perfect pentru micuții gurmanzi! Poftă bună!
