3 rețete tradiționale cu dovlecei – simple și delicioase! Astăzi îți propun trei preparate gustoase, perfecte pentru sezonul dovleceilor. Salvează postarea și încearcă-le acasă!
1. Dovlecei pane
Ingrediente:
* 2 dovlecei medii
* 2 ouă
* 100 g făină
* 100 g pesmet
* sare
* piper
* ulei pentru prăjit
Mod de preparare:
1. Spală dovleceii și taie-i felii de aproximativ 1 cm.
2. Presară puțină sare și lasă-i 10 minute, apoi șterge excesul de apă.
3. Condimentează cu piper.
4. Treci fiecare felie prin făină, apoi prin ouăle bătute și la final prin pesmet.
5. Prăjește în ulei încins până devin aurii pe ambele părți.
6. Scoate-i pe șervețele absorbante și servește-i calzi.
⸻
2. Dovlecei la cuptor cu roșii și cașcaval
Ingrediente:
* 2 dovlecei medii
* 2 roșii
* 100 g cașcaval ras
* 2 căței de usturoi
* 2 linguri ulei de măsline
* sare
* piper
* oregano
Mod de preparare:
1. Taie dovleceii și roșiile în felii.
2. Unge un vas termorezistent cu ulei.
3. Așază alternativ felii de dovlecei și roșii.
4. Presară usturoiul tocat, sare, piper și oregano.
5. Adaugă deasupra cașcavalul ras.
6. Coace la 180°C timp de 30–35 de minute, până se rumenește frumos.
⸻
3. Chifteluțe de dovlecei
Ingrediente:
* 2 dovlecei medii
* 1 ou
* 2 linguri făină
* ½ legătură mărar
* 1 cățel de usturoi
* sare
* piper
* ulei pentru prăjit
Mod de preparare:
1. Dă dovleceii pe răzătoarea mare.
2. Presară sare și lasă-i 15 minute, apoi stoarce-i foarte bine.
3. Amestecă dovleceii cu oul, făina, mărarul tocat și usturoiul zdrobit.
4. Potrivește gustul cu sare și piper.
5. Formează chifteluțe și prăjește-le în ulei încins până devin rumene.
6. Servește-le simple sau cu iaurt ori smântână.
Poftă bună! Care dintre aceste rețete cu dovlecei îți face cel mai mult cu ochiul? Spune-ne în comentarii! 
