Bucură-te de un delicios tiramisu cu biscuiți – desertul perfect pentru momentele când vrei ceva rapid și fără coacere! 

21288
Bucură-te de un delicios tiramisu cu biscuiți - desertul perfect pentru momentele când vrei ceva rapid și fără coacere! 
Bucură-te de un delicios tiramisu cu biscuiți - desertul perfect pentru momentele când vrei ceva rapid și fără coacere! 

 Ingrediente necesare:

  • 400 g biscuiți simpli sau cu ciocolată
  • 3/4 cană cafea caldă (2 lingurițe cafea instant pudră + apă)
  • 250 g brânză mascarpone, la temperatura camerei
  • 370 ml frișcă lichidă
  • 1 lingură pudră de budincă de vanilie
  • 2 linguri zahăr pudră
  • 1 linguriță extract de vanilie

Ingrediente necesare pentru glazură:

  • 150 g ciocolată neagră
  • 130 ml frișcă lichidă
  • Pudră de cacao pentru decor

Mod de preparare:

  1. Înmoaie biscuiții în cafeaua caldă și așază primul strat într-o tavă.
  2. Mixează mascarponele împreună cu frișca, pudra de budincă, zahărul pudră și vanilia până obții o cremă omogenă și fermă. Întinde un sfert din această cremă peste stratul de biscuiți și nivelează.
  3. Repetă procesul strat cu strat. Ultimul strat va fi format din biscuiți înmuiați în cafea.
  4. Pentru glazură, topim ciocolata neagră împreună cu frișca lichidă pe baie de aburi. Amestecăm până la omogenizare și turnăm glazura peste stratul de biscuiți.
  5. Lasă prăjitura la frigider peste noapte sau cel puțin 4-5 ore.
  6. A doua zi, presară pudră de cacao, porționează și servește.

Bucură-te de acest desert rafinat și savuros alături de cei dragi! Poftă bună!