Cornulete delicioase în formă de semilună – Rețetă traditională și apreciată de toți

25058
Cornulete delicioase în formă de semilună - Rețetă traditională și apreciată de toți
Cornulete delicioase în formă de semilună - Rețetă traditională și apreciată de toți

Ingrediente:

  • 500 g făină
  • 250 g unt sau margarină
  • 200 g chefir
  • 1/2 linguriță praf de copt
  • 1 gălbenuș de ou
  • 1/2 cană de zahăr
  • Esență de vanilie
  • 1/2 linguriță scorțișoară
  • 2 căni de zahăr pudră

Mod de preparare:

  1. Într-un castron, adăugați făina și răzuiți untul până obțineți firimituri. Adăugați treptat chefirul, esența de vanilie, praful de copt, gălbenușul de ou și framântați aluatul cu mâinile până devine omogen.
  2. Înfășurați aluatul în folie alimentară și păstrați-l la frigider timp de 4-6 ore sau peste noapte.
  3. După ce aluatul a stat la frigider, împărțiți-l în 6 părți. Formați bile din fiecare parte și acoperiți-le cu folie alimentară.
  4. Luați câte o minge și rulați-o. Tăiați cu ajutorul unui tăietor de pizza în 8 triunghiuri din fiecare bilă întinsă.
  5. Amestecați zahărul normal, zahărul pudră și scorțișoara și presărați câte o linguriță pe fiecare triunghi, apoi rulați.
  6. Așezați rulourile pe o foaie de copt tapetată și preîncălziți cuptorul la 170°C. Coaceți aproximativ 40 de minute sau până devin aurii.
  7. Rulați rulourile în amestecul de zahăr pudră și vanilie imediat ce sunt gata.

Savurați aceste delicii!