Ingrediente:
- 1 cub mic de drojdie
- 1 ou
- 250 g untură
- 125 ml apă minerală
- Făină în cantitate suficientă (aproximativ 500 g)
- Coajă rasă de lămâie
- Zahăr pudră
- 1 praf de sare
- Gem de preferință sau rahat
- Nucă de cocos și nucă mărunțită
Mod de preparare:
- Cerni făina într-un bol și adaugi oul, untura amestecată cu apa minerală și cu drojdia, sarea și coaja de lămâie. Frământă ușor aluatul, nu excesiv. Lăsați aluatul să dospească timp de 1 oră într-un loc călduros.
- După ce aluatul s-a dosit, întinde foi subțiri și taie-le în triunghiuri. Umple fiecare triunghi cu gemul preferat.
- Coace-le în cuptorul preîncălzit până când devin ușor rumenite.
- Când sunt gata, treci-le prin zahăr pudră pentru un plus de savoare.
Bucură-te de aceste delicioase cornulețe alături de cei dragi!
Vezi si :Descoperă rețeta magică a unei prăjituri delicioase și ușor de pregătit!
Ingrediente:
- 110 g unt nesărat și topit (ușor cald)
- 450 ml lapte călduț
- 4 ouă
- 2 linguri zahăr brun
- 110 g piure de banane
- 230 g făină
- 1 linguriță de extract de vanilie
- Zahăr pudră (pentru decor)
- Aproximativ 170 g zahăr granulat
Mod de preparare:
- Încălzește cuptorul la 170 de grade Celsius. Unge o tavă cu puțin unt sau tapeteaz-o cu hârtie de copt.
- Mixează gălbenușurile cu 170 g zahăr granulat, iar albușurile bat-le spumă.
- Amestecă untul topit cu o lingură de apă și cu gălbenușurile. Adaugă treptat piureul de banane și apoi făina, amestecând ușor pentru omogenizare.
- Adaugă laptele și extractul de vanilie, mixând la viteză redusă. Incorporează treptat albușurile bătute spumă.
- Transferă compoziția în tava pregătită și coace în cuptor timp de 45-60 de minute, sau până când trece testul cu scobitoarea. Lasă prăjitura să se răcească complet, apoi presară zahăr pudră peste ea pentru un aspect atrăgător.
Pregătește-te să te încânți cu aroma și gustul acestei prăjituri magice!
Vezi și: Rețetă pentru crochete de cașcaval
Ingrediente:
- 8 felii de pâine fără coajă
- 8 bucăți de cașcaval
- 2 cuburi de zahăr
Mod de preparare:
- Aplatizează feliile de pâine cu un sucitor.
- Așază câte o felie de cașcaval pe fiecare feliuță de pâine și rulează-le.
- Topesci untul într-o tigaie și rumenește crochetele timp de 3-4 minute, până când cașcavalul se topește și feliile de pâine devin crocante. Servește-le imediat pentru a savura gustul delicios!
