Deliciul Rapid și Simplu: Rețeta Tortului de Mere Întregi pentru Ocaziile Speciale!

48776
Tort de mere intregi
Tort de mere intregi

Dacă dorești un desert rapid și plin de savoare, tortul de mere întregi este alegerea perfectă! Iată ingredientele și modul simplu de preparare pentru această minunată rețetă:

Ingrediente:

  • 2 kg mere, decojite și fără sâmburi
  • Zahăr pentru caramelizat și tapetat forma de tort
  • Gem de prune sau alt gem preferat pentru umplerea merelor
  • Margarină pentru unsul formei

Pentru pandișpan:

  • 3 ouă
  • 75 grame zahăr
  • 65 grame făină
  • Un praf de sare
  • Un praf de copt stins

Mod de preparare:

  1. Caramelizarea zahărului: Caramelizați zahărul în forma de tort și apoi așezați merele în interior (vezi imaginea). Introduceți forma la cuptor până când merele devin moi.
  2. Între timp, pregătiți pandișpanul: Frecați gălbenușurile cu zahărul și praful de sare. Adăugați apoi praful de copt stins, făina și albușurile bătute spumă. Turnați această compoziție peste merele scoase din cuptor și continuați coacerea.
  3. Coaceți foarte rapid la 180 de grade Celsius, așa că aveți grijă să fiți atent la cuptor și să urmăriți coacerea.
  4. După ce este gata, scoateți tortul și răsturnați-l cu grijă pe platoul de servire. Puteți decora tortul după preferințe. Poate fi delicios împodobit cu ciocolată și frișcă sau orice alte ingrediente preferate.

Această rețetă simplă și gustarea deosebită a tortului de mere întregi este perfectă pentru a aduce un strop de dulce în momentele speciale alături de cei dragi!