Gogoși Impletite: Rețeta Simplă pentru un Desert Pufos 

5228
Gogoși Impletite: Rețeta Simplă pentru un Desert Pufos 
Gogoși Impletite: Rețeta Simplă pentru un Desert Pufos 

Dacă vrei să îți răsfeți familia cu o gustare dulce și pufoasă, gogoșile impletite sunt alegerea perfectă! Această rețetă simplă necesită doar câteva ingrediente de bază și puțină îndemânare în bucătărie pentru a obține cele mai delicioase gogoși impletite.

Ingrediente:

  • 400 g făină
  • 1 ou
  • 2 linguri zahăr
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1 lingură unt
  • Un praf de sare
  • 150 ml lapte
  • 8 g drojdie uscată
  • 5 g praf de copt
  • 80 ml suc de portocale

Mod de preparare:

  1. Într-un bol, turnați zahărul, sarea și drojdia uscată în laptele călduț și amestecați până când drojdia se dizolvă.
  2. Adăugați oul în amestecul de drojdie și amestecați bine.
  3. Turnați sucul de portocale și uleiul vegetal în amestec și continuați să amestecați.
  4. Adăugați puțin din făină și praful de copt în amestec și framântați aluatul.
  5. Turnați restul de făină în aluat și continuați să framântați până obțineți un aluat elastic și moale.
  6. Adăugați untul în aluat și framântați din nou.
  7. Acoperiți aluatul cu folie alimentară și lăsați-l să crească timp de 30-40 de minute.
  8. După ce a crescut, framântați din nou aluatul și împărțiți-l în 12 părți egale.
  9. Întindeți fiecare bucată de aluat într-o frânghie subțire.
  10. Împletiți gogoșile și așezați-le pe o hârtie de copt.
  11. Lăsați-le din nou să crească timp de aproximativ 20 de minute.
  12. Într-o tigaie cu ulei vegetal încins, prăjiți gogoșile pe ambele părți până devin aurii.
  13. Scoateți-le pe prosoape de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei și pudrați-le cu zahăr pudră.

Bucurați-vă de aceste gogoși impletite proaspete și pufoase alături de cei dragi, fie ca desert sau gustare delicioasă în orice moment al zilei!