Descoperă Reteta de Rulouri cu Smântână și Dulceață de Prune și Nuci

7890
Descoperă Reteta de Rulouri cu Smântână și Dulceață de Prune și Nuci
Descoperă Reteta de Rulouri cu Smântână și Dulceață de Prune și Nuci

Ingrediente

Pentru aluat:

  • 400 g făină
  • 250 g unt
  • 200 g smântână
  • un praf de sare

Pentru umplutură:

  • Nuci și semințe de mac
  • Gem sau marmeladă
  • Zahăr pudră pentru decor

Mod de Preparare

  1. Prepararea aluatului: Combinați făina, untul, smântâna și sarea. Formați o minge din aluatul obținut.
  2. Răcirea aluatului: Păstrați aluatul în frigider peste noapte sau, dacă sunteți în grabă, în congelator timp de cel puțin o oră.
  3. Modelarea rulourilor: Întindeți aluatul, tăiați-l în fâșii, adăugați umplutura de-a lungul marginii și rulați.
  4. Tăierea și coacerea: Tăiați rulourile cu un cuțit și așezați-le pe o tavă de copt. Coaceți-le în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 15-20 de minute.
  5. Finalizarea: Presărați zahăr pudră peste rulouri cât sunt încă fierbinți.

Aceste rulouri delicioase umplute cu gem de prune și nuci sunt perfecte pentru a fi savurate alături de o ceașcă de ceai. Din această rețetă rezultă aproximativ 25 de bucăți.