Această rețetă aduce un twist la tradiționala plăcintă cu mere, datorită texturii speciale a aluatului și a modului inedit de a tăia merele în cubulețe. Fiecare bucată este plină de savoare și aromă, perfectă pentru a impresiona pe oricine.
Ingrediente necesare pentru plăcinta cu mere tăiate cubulețe
- 5 mere mari
- 90 gr de zahăr
- 130 gr de făină
- 2 ouă
- 1 plic de praf de copt
- 100 gr lapte
- 50 gr unt
- Scorțișoară după gust
- Esență de rom
Instrucțiuni de preparare
- Curăță merele de coajă, taie-le în cubulețe și pune-le într-un bol încăpător. Adaugă scorțișoara peste mere și amestecă bine.
- Într-un alt bol, combină zahărul, făina, ouăle, praful de copt și laptele, mixând până obții o compoziție omogenă.
- Adaugă esența de rom după preferințe, iar apoi topește untul și încorporează-l în aluat pentru a-l face mai fin și ușor de turnat.
- Toarnă compoziția obținută peste merele cubulețe și amestecă totul cu grijă.
- Transferă amestecul într-un vas termorezistent, de preferință rotund, și coace la 180°C timp de aproximativ 50 de minute.
- După ce o scoți din cuptor, poți presăra zahăr pudră pe deasupra. Las-o să se răcorească puțin, apoi feliază și servește acest desert minunat.
Bucură-te de o plăcintă cu mere tăiate cubulețe, ideală pentru orice ocazie, rapidă de pregătit și plină de arome îmbietoare!
