Bucurați-vă de aroma tentantă a checului de post cu ciocolată și nucă, pregătit în doar câțiva pași simpli și cu ingrediente ușor de găsit.
Ingrediente esențiale:
- 200 ml apă caldă
- 130 g zahăr
- Un praf de sare
- 80 g miere sau orice dulceață preferată
- 2/3 linguriță bicarbonat de sodiu
- 90 ml ulei vegetal
- 200 g făină +/-
- 40 g cacao
- Nuci, stafide, bucăți de ciocolată – după gust și preferințe
Mod de preparare simplu:
- Într-un castron, amestecați apa caldă cu zahărul și mierea (sau dulceața preferată).
- Adăugați bicarbonatul de sodiu și uleiul vegetal, amestecând bine.
- Cerneti făina împreună cu cacaoa, apoi adăugați-le treptat în amestecul lichid, amestecând până obțineți un aluat omogen.
- Opțional, puteți adăuga nuci și bucăți de ciocolată albă în aluat pentru un plus de savoare.
- Turnați aluatul rezultat într-o tavă de copt pregătită și presărați deasupra nuci și fulgi de ciocolată.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius pentru aproximativ 35-40 de minute sau până când checul este copt.
- Verificați coacerea folosind o scobitoare, care trebuie să iasă curată atunci când este introdusă în mijlocul checului.
Bucurați-vă de această delicatesă pufosă și aromatică, perfectă pentru orice ocazie!
