Descoperă cum să prepari un tort delicios cu aromă de cappuccino!

4419
Descoperă cum să prepari un tort delicios cu aromă de cappuccino!
Descoperă cum să prepari un tort delicios cu aromă de cappuccino!

Iată ingredientele necesare și modul simplu de preparare:

Ingrediente:

Pentru blat:

  • 6 ouă
  • 100 g zahăr
  • 4 linguri miere
  • 50 ml ulei
  • 1-2 lingurițe praf de copt
  • 3 linguri cacao
  • 1 pahar făină

Pentru cremă:

  • 600 ml lapte
  • 4 gălbenușuri
  • 100 g zahăr
  • 20 g făină
  • 50 g amidon
  • 3 plicuri cappuccino instant
  • 1 praf de sare
  • 200 g unt

Pentru decor:

  • Fulgi de ciocolată
  • Fulgi de cocos

Mod de preparare:

  1. Pentru blat:
    • Bate ouăle cu zahărul și mierea.
    • Adaugă făina cernută împreună cu pudra de cacao și praful de copt. Amestecă bine și adaugă uleiul.
    • Împarte aluatul în două și coace, separat, la 180°C, timp de 40 de minute, pentru a obține două foi de tort. Poți decupa foile sub formă de stea dacă dorești.
  2. Pentru cremă:
    • Bate gălbenușurile cu zahărul și sarea până obții o compoziție cremoasă.
    • Adaugă făina și amidonul și amestecă bine.
    • Într-un vas separat, dizolvă plicurile de cappuccino în lapte și pune amestecul la fiert.
    • Torni laptele fierbinte peste amestecul de gălbenușuri în fir subțire, amestecând continuu. Fierbi la foc mic până se îngroașă.
    • Lași crema să se răcească, apoi o bați cu untul până obții o textură pufoasă.
  3. Asamblare:
    • Unge prima bucată de blat cu 1/3 din cremă. Așează cealaltă bucată de blat deasupra și întinde restul de cremă.
    • Decorează marginile tortului cu fulgi de ciocolată și cu fulgi de cocos.

Astfel vei obține un tort minunat cu gust de cappuccino, perfect pentru orice ocazie specială sau pentru a răsfăța familia și prietenii!