Descoperă o rețetă delicioasă și sănătoasă: prăjiturile cu varză dietetică!

39432
Descoperă o rețetă delicioasă și sănătoasă: prăjiturile cu varză dietetică!
Descoperă o rețetă delicioasă și sănătoasă: prăjiturile cu varză dietetică!

Varza este ingredientul secret care transformă aceste prăjituri într-o gustare savuroasă și hrănitoare. Iată cum să le pregătești:

Ingrediente pentru prăjiturile cu varză:

  • Ceapă – 1 buc.
  • Morcov – 1 buc.
  • Varză – 500 g
  • Sare – 1,5 lingurițe
  • Chefir – 400 ml
  • Ou – 1 buc.
  • Sifon – 1 linguriță
  • Făină – 300 g

Mod de preparare:

  1. Prepararea legumelor: Tăie ceapa mărunt, rade morcovul și toacă varza. Călește ceapa într-o tigaie și adaugă morcovii. Fierbe până când legumele devin moi. Adaugă varza și continuă să fierbi la foc mediu, acoperit, până când varza este fragedă. Adaugă sare și amestecă bine.
  2. Pregătirea aluatului: Într-un bol, sparge oul în chefir și adaugă sare și sifon. Amestecă bine. Adaugă treptat făina și frământă până obții un aluat gros. Integrează varza în aluat și amestecă bine.
  3. Coacerea prăjiturilor: Într-o tigaie cu puțin ulei vegetal, prăjește bucăți mici de aluat pe ambele părți până devin aurii și rumene sub capac.

Aceste prăjituri cu varză sunt o opțiune delicioasă și hrănitoare pentru micul dejun sau o gustare sănătoasă. Poftă bună!