Descoperă o rețetă simplă și delicioasă de prăjitură cu brânză dulce, perfectă pentru momentele în care vrei ceva dulce

31067
Descoperă o rețetă simplă și delicioasă de prăjitură cu brânză dulce, perfectă pentru momentele în care vrei ceva dulce
Descoperă o rețetă simplă și delicioasă de prăjitură cu brânză dulce, perfectă pentru momentele în care vrei ceva dulce

Ingrediente esențiale:

Pentru blat:

  • 500 g făină
  • 150 g margarină
  • 1 ou
  • 120 g zahăr
  • O mică cantitate de lapte
  • 3 linguri de griș
  • Un vârf de cuțit de bicarbonat de sodiu

Pentru umplutură:

  • 600 g brânză dulce
  • 50 g griș
  • 50 g făină
  • 150 g zahăr
  • 150 g unt
  • 3 ouă
  • 2 plicuri zahăr vanilat
  • Coajă de lămâie

Mod de preparare simplu:

  1. Începe prin a frământa un aluat potrivit pentru blat și lasă-l la rece în timp ce pregătești umplutura de brânză.
  2. Pentru umplutură, fărâmițează bine brânza cu o furculiță și amestec-o cu celelalte ingrediente menționate mai sus.
  3. Împarte aluatul în două părți egale și întinde prima foaie într-o tavă. Presară cu griș și toarnă uniform umplutura de brânză. Adaugă încă un strat subțire de griș și acoperă cu a doua foaie de aluat.
  4. Cu un cuțit, marchează ușor pătrățele pe suprafața prăjiturii, astfel încât să fie mai ușor de tăiat la final.
  5. Coace în cuptorul preîncălzit timp de 10 minute, apoi ajustează temperatura și lasă să se coacă la foc potrivit. La final, presară puțin zahăr pudră deasupra.
  6. Savurează această prăjitură delicioasă alături de cei dragi! Poftă bună!

Cu această rețetă simplă și rapidă, vei cuceri cu siguranță toate papilele gustative din jurul tău!