Descoperă rețeta delicioasă a tortului de ciocolată, perfect pentru momentele de răsfăț din post!

7645
Descoperă rețeta delicioasă a tortului de ciocolată, perfect pentru momentele de răsfăț din post!
Descoperă rețeta delicioasă a tortului de ciocolată, perfect pentru momentele de răsfăț din post!

Tortul de ciocolată, cunoscut sub numele de Ciocolatos, este un desert delicios și potrivit pentru post. Iată cum să îl pregătești:

Ingrediente:

  • 400 g făină albă
  • 40 g cacao
  • 1 plic praf de copt
  • 50 g zahăr
  • 1 plic zahăr vanilat
  • 380 g gem de prune cu nucă
  • 200 ml ulei
  • 200 ml apă

Pentru sirop:

  • 400 ml apă
  • 3-4 linguri zahăr
  • esență de rom după gust

Pentru crema de ciocolată:

  • 800 ml băutură de soia
  • 150 g făină albă
  • 200 g zahăr
  • 100 g ciocolată amăruie de post
  • 100 g margarină Unirea
  • mure/visine din congelator

Glazură:

  • 100 g ciocolată amăruie
  • 2-3 linguri băutură de soia
  • nucă de cocos
  • mure, visine

Mod de preparare:

  1. Pentru blat, amestecă gemul cu zahărul, zahărul vanilat și uleiul într-un bol. Adaugă apa și amestecă bine.
  2. Separat, amestecă făina, cacaoa și praful de copt. Adaugă amestecul uscat peste celelalte ingrediente și amestecă până la omogenizare.
  3. Turnează compoziția într-un vas crock pot și coace la High pentru 2 ore. După ce s-a răcit, taie blatul în 3 părți egale.
  4. Pentru sirop, fierbe apa cu zahărul, apoi adaugă esența de rom și lasă să se răcească.
  5. Pentru crema de ciocolată, amestecă făina și zahărul cu băutura de soia, apoi gătește până se îngroașă. Adaugă ciocolata și margarina și lasă să se răcească.
  6. Asamblează tortul în straturi, însiropând fiecare blat și adăugând cremă și fructe între ele.
  7. Pentru glazură, topi ciocolata cu băutura de soia și toarn-o peste tort. Decorează cu mure, visine și nucă de cocos.

Bucură-te de acest deliciu răcoritor și hrănitor, perfect pentru momentele de răsfăț!