Descoperă rețeta delicioasă a unei prăjituri cu brânză și afine, un desert minunat, fin, aerat și plin de aromă

24952
Descoperă rețeta delicioasă a unei prăjituri cu brânză și afine, un desert minunat, fin, aerat și plin de aromă
Descoperă rețeta delicioasă a unei prăjituri cu brânză și afine, un desert minunat, fin, aerat și plin de aromă

Aceasta prajitura este  ideala și pentru cei mici, fiind un dulce sănătos. Iată cum să o pregătești:

Ingrediente:

  • 400 g brânză de vaci cremoasă
  • 190 g iaurt degresat
  • 5 linguri zahăr
  • 3 linguri griș
  • 3 linguri făină
  • 1 pahar afine (proaspete sau decongelate)
  • 2 ouă
  • Zahăr pudră
  • 1/2 linguriță praf de copt

Mod de preparare:

  1. Bate ouăle cu zahărul folosind un robot de bucătărie.
  2. Adaugă brânza și iaurtul și amestecă până obții o compoziție omogenă.
  3. Treptat, adaugă grișul, făina, praful de copt și amestecă cu o lingură.
  4. Incorporă afinele în compoziție și amestecă din nou.
  5. Tapetează o formă de copt cu hârtie sau unge-o cu unt și presară puțin griș, apoi toarnă aluatul în ea.
  6. Dă forma la cuptorul preîncălzit la 180°C și coace timp de 30 de minute.
  7. După ce se răcește, răstoarnă prăjitura pe o farfurie, îndepărtează hârtia de copt și decorează cu afine sau zahăr pudră.

Notă: Dacă vrei un desert mai dietetic, poți să nu adaugi zahăr. Chiar și cu zahăr, valoarea energetică pentru 100 g de produs nu va depăși 130 kcal. Savurează această prăjitură ușoară și delicioasă!