Descoperă rețeta perfectă pentru cornulețe cu gem făcute cu apă minerală

39286
Descoperă rețeta perfectă pentru cornulețe cu gem făcute cu apă minerală
Descoperă rețeta perfectă pentru cornulețe cu gem făcute cu apă minerală

Descoperă rețeta perfectă pentru cornulețe cu gem, o delicatesă crocantă și delicioasă, preparată cu apă minerală pentru o textură unică. Aceste cornulețe sunt cele mai fragede și aromate, garantând o experiență de gust de neuitat. Iată ingredientele de care ai nevoie și modul simplu de preparare:

Ingrediente esențiale:

  • 100 ml apă minerală carbogazoasă pentru o consistență ușoară și aerată
  • 90 ml ulei pentru o textură fină și bogată
  • 280 g făină pentru consistența perfectă
  • 1 lingură de zahăr pentru o dulceață subtilă
  • Jumătate linguriță de praf de copt pentru a asigura o creștere optimă
  • Un praf de sare pentru echilibrul gustului

Instrucțiuni de preparare:

  1. Într-un bol mare, amestecă făina, zahărul, praful de copt și sarea pentru a asigura omogenizarea ingredientelor uscate.
  2. Adaugă apă minerală treptat și amestecă cu grijă până când obții un aluat moale și omogen.
  3. Incorporă uleiul și continuă să frămânți până când aluatul devine neted și nelipicios. Adaugă făină dacă aluatul este lipicios sau puțină apă dacă este prea tare.
  4. După frământare, lasă aluatul să se odihnească timp de 5 minute la temperatura camerei pentru a se întări.
  5. Împarte aluatul în două părți egale și întinde-le în forme rotunde cu grosimea de 1-2 mm.
  6. Taie aluatul în triunghiuri și adaugă gemul preferat pe fiecare bucată.
  7. Răsucește fiecare triunghi pentru a forma cornulețele și transferă-le pe o tavă acoperită cu hârtie de copt.
  8. Coace cornulețele în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 10-15 minute sau până când devin aurii și crocante.

Bucură-te de gustul lor delicios alături de cei dragi! Aceste cornulețe cu gem sunt perfecte pentru orice ocazie și vor încânta cu siguranță papilele gustative.