Dacă dorești să încânti papilele gustative cu o prăjitură pufoasă și delicioasă, această rețetă este alegerea perfectă! Făcută din ingrediente simple și ușor de preparat, prăjitura cu gris este o gustare minunată potrivită pentru orice ocazie.
Ingrediente:
- 1 pahar = 250 ml
- 1 pahar gris
- 1 pahar zahăr
- 2 pahare chefir
- 0,5 pahare ulei vegetal
- 1 pahar făină
- 1 linguriță praf de copt
- 2 linguri cacao
- 2 linguri făină (pentru ungerea formei)
- Ulei vegetal (pentru ungerea formei)
Mod de preparare:
- Într-un castron, combinați zahărul, chefirul și grisul și lăsați să acționeze timp de 15 minute.
- Adăugați jumătate din cantitatea de ulei și cernați un pahar de făină peste amestecul de chefir și gris.
- Amestecați până când obțineți o compoziție omogenă.
- Împărțiți aluatul în două părți.
- Adăugați cacao într-o parte și amestecați bine.
- Adăugați încă 2 linguri de făină în partea albă a aluatului.
- Ungeți forma cu ulei vegetal și turnați alternativ câte o lingură din fiecare amestec, formând un model de șah.
- Folosiți o scobitoare pentru a amesteca ușor straturile.
- Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 35-40 de minute.
Bucurați-vă de aroma îmbietoare și textura pufosă a acestei prăjituri cu gris alături de cei dragi! Este perfectă pentru a fi savurată la o ceașcă de ceai sau cafea într-o după-amiază relaxantă.
