Ingrediente :
- Paine tip bagheta proaspeta
- Rosii
- Crema de branza
- Castravete
- Boia ardei dulceCeapa calita
- Fasole batuta/humus
- Ulei de masline
- Ardei copti tocati
- Cascaval
- Salam
- Mustar
- Ou fiert
- Crema de branza Philadelphia
- Bacon prajit
- Rucola
- Sos pesto
- Mozzarella bile
- Rosii cherry
- Piept de pui la gratar
- Morcov fasii
- Maioneza
- Miere
- Nuca
- Branza ricotta
- Fulgi de migdale
- Nutela
- Banane
- Gem de capsuni/gutui
- Cas de capraPatrunjelGuacamole
- Parmezan ras
Mod de preparare:
Taiati baghetele de paine felii de aproximativ 1 cm.In tava mare de cuptor puneti hartie de copt si apoi asezati feliile de paine.Ungeti fiecare felie de paine cu ulei de masline.Bagati la cuptor pentru 10-15 minute la 180 de grade. Urmariti sa nu se arda. Trebuie sa ajunga la o culoare aurie usor maronie pe margini.
Pe fiecare felie de paine prajita asezati ingrediente dupa preferinte fara a exagera cu cantitatile.Va oferim mai jos cateva idei de platouri cu aperitive tip crostini.
- Maioneză, piept de pui, morcov, măsline
2. Ardei copt, salam, cașcaval
3. Pesto, mozzarella, roșii cherry
4. Cremă de brânză, rucola, bacon, parmezan
5. Zacuscă de legume sau zacusca de vinete, ceapă
6. Fasole bătută, ulei de măsline, ceapă călită
7. Usturoi, roșie, ceapă, busuioc (bruschetta)
8. Unt, file de somon
9. Muștar Dijon, ou fiert, parmezan
10. Guacamole, roșii, pătrunjel
11. Brânză philadelphia, castravete
12. Nutella, banane, fulgi de migdale
13. Gem gutui/căpșuni, caș de capră
14. Brânză ricotta, nuci mărunțite, miere de albine
