Descoperă reteta de Prăjitură Bounty – cu siguranta vei repeta reteta

3945
Descoperă reteta de Prăjitură Bounty - cu siguranta vei repeta reteta
Descoperă reteta de Prăjitură Bounty - cu siguranta vei repeta reteta

Ingrediente:

  • 3 ouă
  • 3 linguri de lapte
  • 10 g unt
  • 10 g zahăr
  • 20 g făină
  • 2 linguri pudră de cacao neîndulcită
  • 1 linguriță praf de copt

Pentru crema:

  • 3 ml lapte
  • 3 linguri gris
  • 10 g unt
  • 10 g zahăr
  • 10 g nucă de cocos mărunțită

Sirop:

  • 300 ml lapte
  • 1 linguriță pudră de cacao

Glazură:

  • 220 g ciocolată cu lapte
  • 5 linguri de lapte
  • 1 linguriță de unt

Mod de preparare:

  1. Amestecați untul cu zahărul, apoi adăugați laptele și ouăle.
  2. Combinați făina, praful de cacao și praful de copt, apoi adăugați-le în amestecul lichid și amestecați până când obțineți o compoziție omogenă.
  3. Turnați aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coaceți la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 30 de minute. Verificați dacă este gătit folosind o scobitoare.
  4. În timp ce prăjitura se coace, pregătiți crema. Într-o oală, puneți laptele, zahărul, untul și grisul și gătiți la foc mic timp de aproximativ 3 minute, amestecând încontinuu. Adăugați nucă de cocos mărunțită când crema este gata.
  5. Insiropează pandișpanul răcit cu laptele și cacao și întindeți crema peste el.
  6. Topiți ciocolata și amestecați cu laptele și untul. Turnați glazura deasupra stratului de nucă de cocos.
  7. Puneți prăjitura la frigider pentru cel puțin 2 ore înainte de servire.