Ingrediente:
- Tobă de porc
- Ardei copti
- Castraveti murati
- Mustar de Dijon
- Rosii
- Oua fierte
- Pate de ficat
- Smantana
- Ardei gras rosu si galben
- Sorici de porc
- Ceapa rosie
- Jumari de porc
- Carnati oaie/oltenesti
- Carnati de bere
- Gogosari murati
- Babic sau ghiudem
- Leber
- Rosii cherry
- Branza telemea sau cas
- Masline fara samburi
Mod de preparare: Pentru ouale umplute amestecati galbenusurile fierte cu pateu de ficat si smantana in proportii aproximativ egale. Amestecati bine cu o furculita si adaugati daca este nevoie sare si piper. Umpleti jumatati de oua fierte sau ardei gras.
![](https://www.delicatese.net/wp-content/uploads/2019/12/189-idei-de-platouri-traditionale-1.jpg)
Taiati toate ingredientele cu grija si rabdare. In functie de dimensiunea farfuriilor sau platourilor puteti adapta aranjamentul folosind bucati/felii mai mari sau mai mici.
![](https://www.delicatese.net/wp-content/uploads/2019/12/189-idei-de-platouri-traditionale-2.jpg)
![](https://www.delicatese.net/wp-content/uploads/2019/12/189-idei-de-platouri-traditionale-7.jpg)
![](https://www.delicatese.net/wp-content/uploads/2019/12/189-idei-de-platouri-traditionale-4.jpg)
Va dorim pofta buna si spor la gatit reteta idei de platouri traditionale.
![](https://www.delicatese.net/wp-content/uploads/2019/12/189-idei-de-platouri-traditionale-0.jpg)