Idei de platouri traditionale

7764

Ingrediente:

  • Tobă de porc
  • Ardei copti
  • Castraveti murati
  • Mustar de Dijon
  • Rosii
  • Oua fierte
  • Pate de ficat
  • Smantana
  • Ardei gras rosu si galben
  • Sorici de porc
  • Ceapa rosie
  • Jumari de porc
  • Carnati oaie/oltenesti
  • Carnati de bere
  • Gogosari murati
  • Babic sau ghiudem
  • Leber
  • Rosii cherry
  • Branza telemea sau cas
  • Masline fara samburi

Va invitam sa urmariti reteta video idei de platouri traditionale :

Mod de preparare: Pentru ouale umplute amestecati galbenusurile fierte cu pateu de ficat si smantana in proportii aproximativ egale. Amestecati bine cu o furculita si adaugati daca este nevoie sare si piper. Umpleti jumatati de oua fierte sau ardei gras.

Taiati toate ingredientele cu grija si rabdare. In functie de dimensiunea farfuriilor sau platourilor puteti adapta aranjamentul folosind bucati/felii mai mari sau mai mici.

Idei de platouri traditionale
Idei de platouri traditionale

Va dorim pofta buna si spor la gatit reteta idei de platouri traditionale.