Descoperă rețeta mea preferată pentru blatul de tort cu nucă, o alegere delicioasă și ușor de preparat

2313
Descoperă rețeta mea preferată pentru blatul de tort cu nucă, o alegere delicioasă și ușor de preparat
Descoperă rețeta mea preferată pentru blatul de tort cu nucă, o alegere delicioasă și ușor de preparat

Blatul de tort cu nuca este preferatul meu de cand ma stiu. Nu este complicat sa-l prepari și întotdeauna a ieșit perfect… iată cum să-l faci:

Ingrediente:

  • 5 ouă
  • 5 linguri de zahăr
  • 5 linguri de nucă măcinată
  • 2 linguri de făină

Timp de preparare: sub 60 de minute

Mod de preparare:

  1. Separați albușurile de gălbenușuri. Bateți albușurile până obțineți o spumă tare cu un praf de sare. În alt vas, frecați gălbenușurile cu zahărul până obțineți o spumă, apoi adăugați nucă și făină, amestecând până la omogenizare.
  2. La final, incorporați ușor spuma de albușuri, de jos în sus, pentru a păstra aerul în compoziție. Turnați amestecul într-o formă de tort tapetată și introduceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius. Verificați gătirea cu testul scobitorii.
  3. Lăsați blatul să se răcească complet înainte de a-l tăia în două sau trei straturi, în funcție de preferințe.

Sfaturi:

  • Este recomandat să preparați blatul cu o zi înainte de a-l umple, deoarece se va tăia mai ușor.

Bucură-te de acest blat de tort cu nucă, care va încânta cu siguranță orice ocazie specială!