Descoperă o prăjitură deosebit de delicioasă și ușor de preparat, cu brânză de vaci care se topește pur și simplu în gură!

18220
Descoperă o prăjitură deosebit de delicioasă și ușor de preparat, cu brânză de vaci care se topește pur și simplu în gură!
Descoperă o prăjitură deosebit de delicioasă și ușor de preparat, cu brânză de vaci care se topește pur și simplu în gură!

Această prăjitură în formă de trandafiri este incredibil de fină și pufoasă, perfectă pentru a fi savurată de toată familia. Și cel mai bun lucru? Rețeta este simplă și rapidă!

INGREDIENTE:

  • 500 gr de brânză de vaci
  • 130 gr de zahăr
  • 1 pliculeț de zahăr vanilat
  • 1 praf de sare
  • 2 gălbenușuri
  • 100 gr de unt moale
  • 400 gr de făină (aproximativ)
  • ½ linguriță de bicarbonat de sodiu
  • 2 linguri de zahăr pudră (pentru presărare)

MOD DE PREPARARE:

  1. Într-un bol, amestecă brânza de vaci cu zahărul, zahărul vanilat, sarea, gălbenușurile și untul moale.
  2. Adaugă făina și bicarbonatul, apoi frământă până obții un aluat moale și nelipicios.
  3. Presară puțină făină pe masa de lucru, apoi întinde aluatul într-un blat cu grosimea de aproximativ 0,3 cm.
  4. Taie cercuri cu un diametru de aproximativ 5 cm.
  5. Suprapune câte 4 cercuri, rulează un trandafir și taie-l în jumătate.
  6. Așează trandafirii într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, unge-i cu ou bătut și coace-i în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 25-30 de minute.

Serviți acești minunați trandafiri de prăjitură alături de o ceașcă de ceai sau cafea și bucurați-vă de reacțiile încântate ale familiei! Poftă bună!