Rețetă delicioasă de piept de pui cu legume și ardei iute la cuptor

776
Rețetă delicioasă de piept de pui cu legume și ardei iute la cuptor
Rețetă delicioasă de piept de pui cu legume și ardei iute la cuptor

Descoperiți cum să pregătiți o rețetă simplă și sănătoasă de piept de pui cu legume, perfectă pentru o masă gustoasă și plină de culoare. Această rețetă îmbină aromele proaspete ale pieptului de pui cu textura fragedă a legumelor, oferindu-vă o experiență culinară de neuitat. Iată ingredientele și modul de preparare pentru această delicatesă:

Ingrediente:

  • Piept de pui
  • Cartofi
  • Morcov
  • Ardei gras roșu
  • Ceapă
  • Usturoi
  • Vanată
  • Roșii
  • Ardei verzi iuți
  • Ulei de măsline
  • Bulion
  • Sare și piper

Mod de preparare:

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.
  2. Tăiați pieptul de pui în cuburi de dimensiuni egale și legumele în bucăți similare.
  3. Amestecați uleiul de măsline cu bulionul și apa într-un bol. Condimentați cu sare și piper.
  4. Într-o tavă, amestecați pieptul de pui și legumele, adăugând usturoiul ras.
  5. Turnați amestecul de ulei și bulion peste ingredientele din tavă.
  6. Coaceți în cuptor timp de 25-30 de minute sau până când puiul este bine pătruns și legumele sunt fragede.
  7. Pentru un plus de aromă, presărați pătrunjel verde tocat deasupra preparatului după coacere.

Sfaturi:

  • Pentru o crustă crocantă, activați funcția de grill în ultimele 5 minute de coacere.
  • Adăugați ierburi aromatice precum rozmarin sau oregano pentru un gust intensificat.
  • Serviți preparatul cu o salată proaspătă sau cu un sos de iaurt pentru a echilibra gustul ardeiului iute.

Această rețetă de piept de pui cu legume și ardei iute este nu doar delicioasă, ci și sănătoasă, fiind o opțiune perfectă pentru o masă echilibrată și hrănitoare. Poftă bună și spor la gătit!