Descoperiți cum să pregătiți o rețetă simplă și sănătoasă de piept de pui cu legume, perfectă pentru o masă gustoasă și plină de culoare. Această rețetă îmbină aromele proaspete ale pieptului de pui cu textura fragedă a legumelor, oferindu-vă o experiență culinară de neuitat. Iată ingredientele și modul de preparare pentru această delicatesă:
Ingrediente:
- Piept de pui
- Cartofi
- Morcov
- Ardei gras roșu
- Ceapă
- Usturoi
- Vanată
- Roșii
- Ardei verzi iuți
- Ulei de măsline
- Bulion
- Sare și piper
Mod de preparare:
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.
- Tăiați pieptul de pui în cuburi de dimensiuni egale și legumele în bucăți similare.
- Amestecați uleiul de măsline cu bulionul și apa într-un bol. Condimentați cu sare și piper.
- Într-o tavă, amestecați pieptul de pui și legumele, adăugând usturoiul ras.
- Turnați amestecul de ulei și bulion peste ingredientele din tavă.
- Coaceți în cuptor timp de 25-30 de minute sau până când puiul este bine pătruns și legumele sunt fragede.
- Pentru un plus de aromă, presărați pătrunjel verde tocat deasupra preparatului după coacere.
Sfaturi:
- Pentru o crustă crocantă, activați funcția de grill în ultimele 5 minute de coacere.
- Adăugați ierburi aromatice precum rozmarin sau oregano pentru un gust intensificat.
- Serviți preparatul cu o salată proaspătă sau cu un sos de iaurt pentru a echilibra gustul ardeiului iute.
Această rețetă de piept de pui cu legume și ardei iute este nu doar delicioasă, ci și sănătoasă, fiind o opțiune perfectă pentru o masă echilibrată și hrănitoare. Poftă bună și spor la gătit!
