Reteta Simpla si Delicioasa De Prajitura Cu Branza Dulce De Vaci indragita de toti prietenii

20137
prăjitura cu brânză dulce de vaci
prăjitura cu brânză dulce de vaci

Descoperă rețeta delicioasă și simplă pentru prăjitura cu brânză de vaci, adorată de toți! Acest desert ușor de preparat este o alegere excelentă pentru momentele dulci în familie sau alături de prieteni.

INGREDIENTE NECESARE:

Aluat:

  • 3 ouă;
  • 1 pahar de zahăr granulat;
  • 400 grame de unt sau margarină;
  • 5 pahare de făină;
  • 10 grame de praf de copt.

Umplutură:

  • 1 kilogram de brânză de vaci;
  • 1 pahar de zahăr granulat;
  • 1 lingură de amidon;
  • 1 ou.

MOD DE PREPARARE:

  1. Drenarea brânzei de vaci se face cu atenție folosind tifon pentru a elimina zerul în exces.
  2. Bateți ouăle împreună cu zahărul și adăugați untul sau margarina topită, amestecând bine cu un tel.
  3. Incorporați făina și praful de copt, amestecând până când aluatul este omogen, apoi frământați-l.
  4. Divizați aluatul rezultat în două părți, una mai mare și una mai mică.
  5. Extindeți aluatul mai mare într-o tava de copt, acoperind uniform baza.
  6. Combinați brânza de vaci cu oul, amidonul și zahărul. Adăugați această umplutură peste aluatul din tavă.
  7. Radeți aluatul mai mic folosind o răzătoare mare, acoperind uniform umplutura de brânză.
  8. Coaceți prăjitura în cuptor timp de aproximativ 30 de minute la temperatura de 180°C.
  9. După coacere, presărați prăjitura cu zahăr pudră și tăiați-o în bucăți potrivite pentru servire.

Această prăjitură cu brânză de vaci este un deliciu irezistibil, perfect pentru a fi savurat în compania celor dragi! Poftă bună!