Sirop de Mentă cu Lămâie: Băutura Perfectă pentru Vară Aceasta

5354
Sirop de Mentă cu Lămâie: Băutura Perfectă pentru Vară
Sirop de Mentă cu Lămâie: Băutura Perfectă pentru Vară
Pe timpul verii, răcorește-te cu un sirop de mentă cu lămâie, ideal pentru a te revigora în zilele toride. Iată o rețetă simplă și rapidă pentru a prepara acest sirop delicios la tine acasă:

Ingrediente:

  • 1 cană frunze proaspete de mentă
  • 2 lămâi mari (suc și coajă)
  • 1 cană zahăr
  • 2 căni apă
  • 1 linguriță extract de vanilie (opțional)

Instrucțiuni:

1. Pregătirea Ingredientelor:

  • Spală bine frunzele de mentă și taie-le grosier.
  • Spală lămâile, rade coaja și stoarce sucul.

2. Prepararea Siropului:

  • Într-o cratiță, adaugă apa și zahărul. Pune cratița pe foc mediu și amestecă până când zahărul se dizolvă complet.
  • Adaugă frunzele de mentă, sucul și coaja de lămâie. Dacă dorești un gust mai complex, adaugă și extractul de vanilie.
  • Lasă amestecul să fiarbă ușor timp de 10-15 minute, până când siropul capătă o aromă intensă de mentă și lămâie.

3. Strecurarea și Răcirea:

  • După fierbere, strecoară siropul pentru a elimina frunzele de mentă și cojile de lămâie.
  • Lasă siropul să se răcească la temperatura camerei, apoi toarnă-l într-o sticlă curată și păstrează-l la frigider.

4. Mod de Servire:

  • Pentru o băutură răcoritoare, adaugă 2-3 linguri de sirop într-un pahar cu apă rece sau apă minerală. Ajustează cantitatea de sirop după gust.
  • Adaugă cuburi de gheață și decorează cu frunze proaspete de mentă și felii de lămâie.

Sfaturi Utile:

  • Pentru un plus de prospețime, poți adăuga și alte fructe proaspete în băutură, cum ar fi căpșuni sau zmeură.
  • Siropul de mentă cu lămâie poate fi folosit și pentru a aromatiza ceaiul sau limonada.

Nu lăsa vara să treacă fără a te bucura de această băutură delicioasă și răcoritoare. Prepară-ți propriul sirop de mentă cu lămâie și vei avea mereu la îndemână o soluție rapidă pentru a te răcori și a te delecta!