Tort de ciocolată cu ananas si kiwi

624

Timp de preparare: 00:45 min
Costul ingredientelor pentru 8 portii: 60 Lei

Ingrediente:
-100 g zahăr brun
-7-8 rondele ananas din cutie
-80 g unt nesarar pentru topping
-250 g faină
-5 ouă
-100 g cacao
-150g unt pentru compozitie
-1 plic praf de copt 8 g
-1 praf de sare
-250 g zahăr
-300 ml lapte
-150 g ciocolată
-300 g (5 buc) fructe kiwi

Vă invităm să urmăriti mai jos reteta noastră video de tort de ciocolată cu ananas si kiwi:

Tort de ciocolata cu ananas si kiwi

Daca doriti sa va abonati postarilor noastre dati like paginii Delicatese

Publicată de Delicatese pe Luni, 13 August 2018

Mod de preparare:

Intr-o crăticioară topiti untul si zahărul brun pană se caramelizează si devin un lichid omogen. Atentie să nu se ardă zahărul. Intr-o tavă de tort puneti hartie de copt pe fund si turnati lichidul de zahar si unt. Asezati apoi rondele de ananas peste acesta si apăsati un pic pe ele ca să atingă fundul de la tavă. Lăsati să se răcească. Intr-un castron mare amestecati untul pentru compozitie cu zaharul alb si apoi adăugati ouăle unul cate unul. Separat, intr-un castron, amestecati faina cu cacaoa si praful de copt. Turnati apoi această compozitie peste cealaltă si cand incepe să se ingroase adăugati si laptele. După ce toate ingredientele s-au omogenizat, topiti ciocolata si turnati peste compozitie. Amestecati din nou pentru a incorpora si ciocolata. Turnati o parte din compozitie in tavă si puneti peste rondele mai groase de kiwi. Turnati apoi si restul de compozitie. Nivelati bine si băgati la cuptor pentru 40-45 de minute la 180 de grade. Cand este gata, lăsati tava să se răcească la temperatura camerei si apoi răsturnati tortul pe un platou. Ornati cu fructe si serviti cu inghetată. Vă dorim poftă bună si spor la gătit reteta de tort de ciocolată cu ananas si kiwi.