Ingrediente necesare:
- 250 g zahăr
- 250 ml apă
- 250 g margarină
- 50 ml rom
- 500 g biscuiți
- 200 g cacao
- 100 g nucă de cocos
- Vișine
Mod de preparare:
- Mărunțirea biscuiților:
- Mărunțește biscuiții folosind un blender până obții o consistență fină.
- Prepararea compoziției:
- Într-un vas, adaugă apa și zahărul și pune la fiert la foc mic.
- După ce zahărul s-a dizolvat, adaugă margarina și las-o să se topească complet.
- Incorporează biscuiții mărunțiți, cacao și romul, amestecând bine până la omogenizare.
- Odată omogenizat, ia vasul de pe foc și lasă compoziția să se răcească puțin.
- Formarea bulgărașilor:
- Cu mâinile umezite, formează biluțe din compoziția de biscuiți.
- Rulează fiecare biluță prin nucă de cocos pentru un strat crocant și aromat.
- Așază bulgărașii pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
- Răcirea bulgărașilor:
- Pune tava cu bulgărași la frigider și lasă-i să se răcească timp de 2-3 ore, pentru a se întări și a deveni mai gustoși.
Sfaturi suplimentare:
- Adaugă o vișină în interiorul fiecărui bulgăraș pentru un gust surprinzător și delicios.
- Poți înlocui margarina cu unt pentru o variantă mai bogată în aromă.
Concluzie:
Acești bulgărași de cacao sunt desertul perfect pentru momentele când dorești ceva rapid și savuros. Ușor de făcut și irezistibil de gustoși, vor fi cu siguranță pe placul tuturor. Savurați cu plăcere!
