Rețetă rapidă și delicioasă de prăjitură cu mere – Gust divin în fiecare mușcătură!
Ingrediente esențiale:
- 3 ouă proaspete
- 180 ml lapte integral
- 80 g unt
- 150 g zahăr granulat
- 300 g făină de calitate
- 1 linguriță praf de copt
- 3 mere proaspete și suculente
Mod de preparare:
- Într-un bol adânc, batem ouăle împreună cu zahărul până când compoziția devine pufoasă și își schimbă culoarea.
- Adăugăm untul topit și laptele în ouăle bătute și omogenizăm bine amestecul.
- Incorporăm făina amestecată cu praful de copt, amestecându-le treptat până când obținem un aluat fin și omogen.
- Curățăm merele de coajă și semințe, apoi le tăiem în cubulețe mici și le incorporăm delicat în aluatul pregătit.
- Ungem o tavă cu unt sau ulei și turnăm compoziția în tavă, uniformizând-o cu o spatulă.
- Preîncălzim cuptorul la 180 de grade Celsius și introducem tava în cuptor pentru aproximativ 30-35 de minute sau până când prăjitura devine aurie și pufăită.
- După ce este gata coaptă, scoatem prăjitura din cuptor și o lăsăm să se răcească câteva minute înainte de a o pudra generos cu zahăr pudră.
- Tăiem prăjitura în porții apetisante și o servim cu plăcere alături de cei dragi, bucurându-ne de gustul său inconfundabil și de aroma proaspătă a merelor. O rețetă simplă și rapidă, perfectă pentru o gustare dulce sau pentru a răsfăța oaspeții neprevăzuți!
