Descoperă această rețetă irezistibilă de prăjitură cu blat de cacao și umplutură de cocos

14398
Descoperă această rețetă irezistibilă de prăjitură cu blat de cacao și umplutură de cocos
Descoperă această rețetă irezistibilă de prăjitură cu blat de cacao și umplutură de cocos

Prăjitură cu Blat de Cacao și Umplutură de Cocos – Deliciul Perfect de Nerefuzat

Un desert pe care nu trebuie să-l ratezi!

Ingrediente pentru Blat:

  • 200 g făină
  • 200 ml lapte
  • 2 ouă
  • 100 ml ulei
  • 100 g zahăr
  • 2 linguri cacao
  • 1 plic praf de copt

Ingrediente pentru Umplutură:

  • 7 linguri griș
  • 1 l lapte
  • 200 g zahăr
  • 200 g nucă de cocos

Mod de Preparare:

  1. Prepararea Blatului:
    • Într-un bol, combinați făina, laptele, ouăle, uleiul, zahărul, cacaoa și praful de copt.
    • Amestecați bine până obțineți un aluat omogen.
    • Turnați jumătate din aluat într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coaceți în cuptorul preîncălzit la 170°C timp de 12 minute.
  2. Prepararea Umpluturii de Cocos:
    • Într-o cratiță, aduceți laptele la fierbere la foc mic.
    • Adăugați zahărul și grișul, amestecând constant până la omogenizare.
    • Luați cratița de pe foc și încorporați nuca de cocos.
  3. Asamblarea Prăjiturii:
    • Scoateți blatul parțial copt din cuptor.
    • Turnați crema de cocos peste blat și apoi adăugați restul de aluat de cacao.
    • Coaceți prăjitura încă 20 de minute la aceeași temperatură.
    • Lăsați prăjitura să se răcească și decorați cu nucă de cocos.

Sfaturi pentru un Rezultat Perfect:

  • Asigurați-vă că amestecați bine aluatul pentru a evita formarea de cocoloașe.
  • Pentru o aromă mai intensă, puteți adăuga o linguriță de esență de vanilie în umplutură.

Savurați acest desert delicios și ușor de preparat! Poftă bună!