Descoperă cum poți pregăti o ruladă ușoară și delicioasă, umplută cu ciocolată și cremă de lapte condensat, în doar câțiva pași simpli.

21539
Descoperă cum poți pregăti o ruladă ușoară și delicioasă, umplută cu ciocolată și cremă de lapte condensat, în doar câțiva pași simpli.
Descoperă cum poți pregăti o ruladă ușoară și delicioasă, umplută cu ciocolată și cremă de lapte condensat, în doar câțiva pași simpli.

Ingrediente:

  • 5 ouă
  • 200 g zahăr
  • 200 g făină de grâu
  • 75 ml apă
  • 150 g unt
  • 300 g lapte condensat
  • 1 lingură praf de copt
  • Esență de vanilie (după gust)
  • 2 linguri pudră de cacao
  • Zahăr vanilat (după gust)

Mod de preparare:

  1. Prepararea blatului:
    • Bateți bine ouăle cu zahărul până obțineți o compoziție spumoasă.
    • Continuând să mixați, adăugați esența de vanilie și apa clocotită.
    • Cerniți făina împreună cu praful de copt și pudra de cacao, apoi amestecați ușor.
    • Turnați aluatul într-o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt și întindeți-l uniform.
    • Coaceți timp de 25-30 de minute la 200°C.
  2. Pregătirea cremei:
    • Într-un bol, bateți untul cu zahărul vanilat până devine pufos.
    • Continuând să mixați, adăugați treptat laptele condensat și amestecați bine până obțineți o cremă omogenă.
  3. Asamblarea ruladei:
    • Transferați blatul copt pe un prosop curat și îndepărtați hârtia de copt.
    • Rulați ușor blatul cu ajutorul prosopului pentru a forma rulada.
    • Desfaceți rulada și întindeți uniform crema pregătită pe suprafața blatului.
    • Rulați înapoi rulada cu grijă.
  4. Decorarea și servirea:
    • Decorați rulada după preferință și tăiați în felii.
    • Poftă bună la savurare!

Bucurați-vă de această ruladă aromată și dulce alături de cei dragi într-un timp foarte scurt!