Descoperă o marinadă delicioasă pentru copanele de pui care va transforma fiecare masă într-o experiență de neuitat!

88010

Ingrediente esențiale pentru marinadă:

  • 20 copanele de pui sau alte părți de pui proaspete
  • Sare și piper proaspăt măcinat, pentru un gust intens
  • 1 lingură cu vârf de boia de ardei dulce, pentru a adăuga o nuanță subtilă de aromă
  • 3 linguri de sos de soia, pentru savoare
  • 1 linguriță cu vârf de miere, pentru un echilibru perfect între arome
  • 80 ml de ulei de calitate
  • 1 lingură de ulei de susan, pentru un plus de gust exotic
  • 6 căței mari de usturoi, pentru o aromă intensă

Mod de preparare simplu și rapid:

  1. Spală și usucă copanelele de pui și realizează câte 2 secțiuni transversale și adânci până la os pe fiecare dintre ele.
  2. Într-un bol mare, amestecă sarea, piperul, boiaua de ardei dulce, sosul de soia, mierea, uleiul de susan și usturoiul pisat. Asigură-te că condimentele și uleiurile sunt uniform distribuite.
  3. Adaugă copanelele de pui în marinadă și masează-le bine pentru a le acoperi complet cu amestecul aromat. Lasă-le să se marineze timp de 30 de minute pentru a permite aromelor să pătrundă în carne.
  4. Transferă copanelele pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius.
  5. Pune tava în cuptorul preîncălzit și coace copanelele timp de 30 de minute.
  6. După 30 de minute, scoate tava din cuptor și ungem copanelele cu marinada rămasă în bol pentru a le conferi o strălucire delicioasă.
  7. Introdu tava înapoi în cuptor și mai lasă copanelele să se rumenească pentru încă 7-10 minute.

Bucură-te de copanele de pui suculente și pline de arome alături de cei dragi, savurând această delicatesă preparată cu atenție și pasiune!