Descoperă rețeta pentru un blat pufos și delicios, perfect pentru orice tort!

31082
Descoperă rețeta pentru un blat pufos și delicios, perfect pentru orice tort!
Descoperă rețeta pentru un blat pufos și delicios, perfect pentru orice tort!

Acest blat se ridică la înălțime și rămâne pufoas și aromat. Iată ingredientele necesare și modul simplu de preparare:

Ingrediente esențiale:

  • 5 ouă mărimea M pentru o consistență aerată și ușoară
  • 1 plic zahăr vanilat pentru o aromă subtilă și dulce
  • 1 cană zahăr pentru dulceața perfect echilibrată
  • 1 cană făină pentru structura și textura ideală a blatului
  • 1-2 linguri amidon de porumb pentru o consistență fină și moale

Instrucțiuni de preparare:

  1. Într-un bol mare, mixează ouăle cu zahărul tos și zahărul vanilat la viteză mare timp de aproximativ 10 minute, până când compoziția devine aerată și ușoară.
  2. Adaugă treptat amestecul de făină și amidon de porumb în compoziția de ouă, mixând la viteză mică până când obții un aluat omogen și fin.
  3. Transferă aluatul într-o tavă rotundă cu margini detașabile, tapetată cu hârtie de copt, și uniformizează-l.
  4. Coace blatul în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 40-45 de minute sau până când trece testul scobitorii – introduce o scobitoare în centrul blatului și dacă iese curată, blatul este gata.
  5. Lasă blatul să se răcească în tavă înainte de a-l folosi pentru torturi sau alte deserturi delicioase.

Bucură-te de acest blat pufos și aromat alături de cei dragi! Poftă bună!