Descoperă rețetă simplă de pancakes sau pufoasele clatite americane

28384
Descoperă rețetă simplă de pancakes sau pufoasele clatite americane
Descoperă rețetă simplă de pancakes sau pufoasele clatite americane

Doriți să începeți ziua cu un mic dejun deosebit? Vă prezentăm o rețetă rapidă și ușoară pentru a prepara celebrele pancakes americane, cunoscute pentru textura lor pufoasă și gustul delicios. Aceste pancakes sunt atât de gustoase încât vor dispărea într-o clipă de pe masa dvs. Iată de ce aveți nevoie pentru a le pregăti:

Ingrediente:

  • 3 ouă mari
  • 50 g zahăr alb granulat
  • 30 ml ulei vegetal
  • 50 ml lapte integral
  • 150 g făină
  • 5 g praf de copt
  • Un praf de sare
  • Un pliculeț de zahăr vanilat

Instrucțiuni:

  1. Într-un bol, spargeți ouăle și adăugați zahărul granulat și zahărul vanilat. Turnați uleiul și amestecați ușor cu un tel până când compoziția devine omogenă și zahărul se topește ușor.
  2. Într-un alt recipient, amestecați făina cu praful de copt și sarea. Cerneți amestecul de făină peste ouăle bătute și amestecați ușor cu un tel până când se încorporează.
  3. Adăugați laptele integral la temperatura camerei și amestecați până se încorporează complet, obținând o compoziție ușor vâscoasă.
  4. Încălziți o tigaie antiaderentă fără ulei și turnați aluatul pentru pancakes folosind un polonic sau o lingură, păstrând distanța între ele. Prajiți pancakes-urile pe ambele părți până devin aurii.
  5. Serviți pancakes-urile pufoase și fine cu dulceață sau miere, iar pofta bună este garantată!

Bucurați-vă de această rețetă simplă și rapidă de pancakes/clatite americane alaturi de familie si cei dragi voua. Pofta buna sa aveti !