Tortul cu pișcoturi este o adevărată delicatesă, iar faptul că nu necesită coacere îl face o opțiune atrăgătoare pentru oricine dorește să se bucure de un desert rafinat fără prea mult efort.
Pregătirea acestui tort este simplă și plină de savoare. Iată ce ingrediente ai nevoie pentru a crea acest deliciu:
- 300 grame cremă de brânză
- 125 grame iaurt
- 200 ml smântână
- 100 grame zahăr
- 1 esență de vanilie
- 5 grame gelatină pudră sau foi
- Fructe preferate din compot (se poate folosi un borcan mic)
- 150 grame zahăr pentru cremă caramel
- 50 grame unt
- 100 ml smântână pentru frișcă
- 100 grame nuci mărunțite
Pentru a începe, pregătește crema. Înmoaie gelatina în apă rece și bate smântâna până obții o textură fermă. În alt bol, amestecă zahărul, iaurtul și crema de brânză până la dizolvarea completă a zahărului. Adaugă smântâna bătută, esența de vanilie și fructele tăiate mărunt, apoi incorporă gelatina hidratată și amestecă bine.
Pentru cremă caramel, topește zahărul până devine auriu, adaugă smântâna lichidă și untul, și lasă la foc mic până se omogenizează. Adaugă nucile și amestecă bine.
Montează tortul în straturi, alternând pișcoturi însiropate, cremă de brânză cu fructe și cremă caramel cu nuci. Acoperă și lasă la frigider pentru solidificare.
Servește tortul cu pișcoturi, fructe și cremă caramel răcoros și bucură-te de fiecare savoare divină!
Poftă bună și bucură-te de acest deliciu unic!
