Descoperă rețeta unei prăjituri delicioase cu nuci, un desert irezistibil pentru orice iubitor de dulciuri.

13678
Descoperă rețeta unei prăjituri delicioase cu nuci, un desert irezistibil pentru orice iubitor de dulciuri.
Descoperă rețeta unei prăjituri delicioase cu nuci, un desert irezistibil pentru orice iubitor de dulciuri.

Cu doar câteva ingrediente simple, vei crea o prăjitură cu un gust desăvârșit, perfectă pentru orice ocazie. Iată ingredientele necesare și modul de preparare:

Ingrediente pentru aluat:

  • 6 ouă
  • 6 linguri de zahăr pudră
  • 2 plicuri de zahăr vanilat
  • 6 linguri de făină
  • 1 linguriță de praf de copt
  • 1 vârf de cuțit de sare

Ingrediente pentru cremă:

  • 850 g nuci macinate
  • 2 linguri zahăr
  • 200 ml lapte
  • 2 linguri făină
  • 2 linguri margarină

Ingrediente pentru decor:

  • 150 g nuci macinate
  • 50 g fulgi de ciocolată

Mod de preparare:

  1. Se separă albușurile de gălbenușuri, iar albușurile se bat spumă tare cu zahărul și un vârf de cuțit de sare. Gălbenușurile puțin mixate se încorporează în spuma de albușuri.
  2. Se adaugă făina și praful de copt, amestecând ușor. Turnați aluatul într-o tavă tapetată cu făină și coaceți timp de 40 de minute la 180 de grade Celsius. Lăsați aluatul să se răcească, apoi tăiați-l în trei pe lungime.
  3. Pentru crema de nuci, amestecați nucile, zahărul și făina într-un vas pe foc. Adăugați treptat laptele pentru a evita cocoloașele. Gătiți crema la foc mic până începe să se îngroașe, apoi opriți focul și lăsați să se răcească. Încorporați margarina în crema de nuci.
  4. Odată tăiat aluatul, începeți să întindeți crema pe prima foaie de aluat. Acoperiți crema cu cea de-a doua foaie, peste care întindeți un alt strat de cremă. Acoperiți cu cea de-a treia foaie de aluat și întindeți ultimul strat de cremă.
  5. Se decorează cu nuci macinate și fulgi de ciocolată.

Bucură-te de această prăjitură cu nuci, un adevărat deliciu pregătit cu pasiune și grijă!