Descoperă reteta zilei: Prajitura „Ispita” cu crema caramel și glazură de ciocolată, un desert irezistibil pe care nu vei putea să îl refuzi niciodată!

38989
Descoperă reteta zilei: Prajitura „Ispita” cu crema caramel și glazură de ciocolată, un desert irezistibil pe care nu vei putea să îl refuzi niciodată!
Descoperă reteta zilei: Prajitura „Ispita” cu crema caramel și glazură de ciocolată, un desert irezistibil pe care nu vei putea să îl refuzi niciodată!

Bucurați-vă de combinația perfectă de biscuiți sfărâmați, ciocolată, caramel și alune în această prăjitură cu ciocolată și cremă caramel, care te va încânta de fiecare dată.

Ingrediente (pentru o tavă):

Pentru blat:

  • 200 g unt
  • 4 linguri zahăr pudră
  • 200 g alune
  • 500 g biscuiți simpli
  • 1 1/2 cană lapte
  • 3 linguri cacao

Pentru cremă caramel:

  • 200 g zahăr
  • 3 ouă
  • 200 ml lapte dulce
  • 3 linguri făină
  • 200 g margarină

Pentru glazură:

  • 200 g ciocolată
  • 2 linguri apă
  • 50 g unt
  • 100 g alune pentru decor

Mod de preparare:

  1. Zdrobește biscuiții fin cu un sucitor și amestecă-i cu cacao, zahărul pudră și alunele. Încălzește laptele cu untul și toarnă-l peste biscuiți. Amestecă bine și așază aluatul într-o tavă mai mică, netezindu-l, dar fără a apăsa prea tare.
  2. Între timp, carameliză zahărul într-o cratiță la foc mic. Separat, amestecă ouăle, făina și laptele și toarnă-le peste zahărul caramelizat, lăsându-le să fiarbă până se îngroașă ca o cremă. Adaugă margarina moale și amestecă până obții o compoziție cremoasă.
  3. Torni crema caramel peste blatul de biscuiți. Separat, topește într-o cratiță ciocolata rasă împreună cu apa și margarina. O lași să se răcească puțin și o torni imediat peste caramel. Decorezi cu alune zdrobite.

Savorați fiecare mușcătură din această prăjitură decadentă și vă veți bucura de o experiență culinară memorabilă!